주주의 성장이야기 주주의 성장이야기

안녕하세요 자취만렙 쩝쩝박사 쭈쭈입니다. 지난번에는 굴을 활용해서 굴무침을 해보았는데요, 오늘은 굴튀김 레시피를 공유하려해요. 굴을 좋아하시는 분들이라면, 꼭 한번 드셔보셨으면 하는 굴튀김입니다. 그냥 먹어도 맛있지만, 술과 함께 먹고 마시면 더욱 맛있는 굴튀김입니다. 굴튀김과 함께 찍어먹으면 맛있는 내맘대로 타르타르소스 레시피도 알려드릴게요^^ 위에사진은 제가 만든 굴튀김 인데요, 만들고 먹기 바빠 처음 건져냈던 굴튀김들 사진이 남아있어 올려요^^ 굴 튀김 재료 생굴 (원하는 만큼) 밀가루, 계란, 빵가루 식용유 깊이가 있는 냄비 (튀김에 적합한 것) 타르타르 소스 재료 마요네즈 , 양파, 레몬즙, 와사비, 소금, 후추, 설탕 굴 튀김 레시피 1. 굴을 세척해서 물을 빼둔다 ( 이때 굴은 소금물에 넣고..