수육레시피
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김장 필수코스, 돼지고기 수육 맛있게 만드는 방법주주의 자취레시피 2023. 2. 8. 20:52
날씨가 추워지면서, 각 집마다 저마다의 비법 레시피로 김장을 담그고 있습니다. 김장을 담그고 나면, 필수 코스로 수육을 곁들여 먹곤 합니다. 갓 담근 김장 김치와 맛있게 삶은 돼지고기는 최고의 궁합이죠. 지금부터 자취만렙인 저만의 초간단 돼지고기 수육 레시피를 말씀드릴게요. 그리고 추가적으로 별미도 소개해드릴게요. 돼지고기 수육 재료 돼지고기(먹고싶은 만큼), 된장 한스푼 반, 통 대파 2대 정도 ,통 양파 1개, 통 마늘 6-7알 (혹은 원하는 만큼 더 넣어도됨), 블랙커피 가루1개, 월계수 잎(3-4장), 통후추 대략 10알정도 (후추가루 대체 가능) * 소면 * 수육 삶은 방법 1. 큰 냄비를 준비하고 위에 적힌 재료를 다 넣는다 ( 재료의 양은 개인의 취향 껏 바꿀수 있다 ) 개인적으로 통마늘을 ..