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천국의 과일, 항산화 끝판왕 '걱'오일을 먹어야 하는 이유주주의 건강이야기 2024. 4. 17. 12:46
천상의 열매, 천국의 과일이라 불리는
'걱'에 대해 알아보겠습니다.
항산화 물질인 '라이코펜' 은 토마토 보다 76배 이상'베타카로틴'은 당근의 10배 이상
비타민 C는 오렌지의 60배 이상
자아잔틴은 옥수수의 40배 이상
걱 (gac) 이란 ?
한국 사람들에게 있어서 걱(gac)이란
생소하기도 하고, 처음들어보시는 분들도 있으시지만
열대지방에서는 굉장히 친숙한 과일이라고 합니다.
주요 원산지는 베트남을 비롯하여
여러 동남아시아권 지역과
중국 남부, 호주 북동부 지역에서 생산됩니다.
베트남에서는 아주 오랜시간 베트남 전통 약재로
사용해 왔을 만큼 그 효능과 성분이 뛰어나
최근 세계적으로 주목받고 있는 슈퍼푸드 중 하나 입니다.슈퍼푸드 걱(gac)의 효능
1. 노화로 인한 녹내장 + 백내장 예방에 효과
걱의 효능 그 첫번째는 노화로 인한
시신경손상을 막고
녹내장과 백내장을 예방합니다.
걱(gac)의 성분 중
가장 주목해야할 성분은 '라이코펜'입니다.
눈의 기능을 유지하고 노안을 예방하고,
시신경을 향상 시키는데 필수적으로 필요한 영양소인
라이코펜과 카로테노이드, 비타민 E, 오메가 3와 같은
항산화 물질이 굉장히 풍부합니다.
이러한 성분들이 인체로 흡수되면서
비타민 A로 변환되면서
풍부해진 베타카로틴이
야맹증, 노화로 인한 백내장, 녹내장,
더불어 노안으로 인한 시신경 질환을 예방하고 지연시켜줍니다.
그렇기 때문에
노인들의 시력저하를 예방하기 위해
반드시 섭취해야 할 슈퍼푸드 입니다.
2. 어린이 성장면역에 도움
베트남의 경우 아주 오래전 부터
걱 (gac)을 어린 아이들의 영양보충과 시력강화,
두뇌개발을 위해 식용 양욕하였다고 알려져있습니다.
습도가 높은 베트남의 기후 특성상
습환환경으로부터 어린이들의 피부질환을 예방하고
화상등의 치료에 주료 사용해왔으니
성장면역력에 있어서도 역시
최고의 슈퍼푸드 걱(gac)
3. 체중관리에 도움
걱 오일은 신진대살르 촉진하고 체중관리에 도움을 주는
성분들을 포함하고 있습니다.
따라서 다이어트 하는 분들에게도 유용할 수 있습니다.
4. 심혈관 건강 지원
오메가 3 지방산과 같은 건강한 지방산이 풍부하여
심혈관 건강을 개선하는데 도움을 줍니다.
혈압을 낮추고 콜레스테롤 수치를 조절하여 심장 질환의 위험을
줄일 수 있습니다.걱 오일 섭취방법
최고의 슈퍼푸드 걱은
어떻게 먹어야 효과적일까?
'걱' 속에 풍부한
라이코펜과 카로티노이드는 '걱'씨앗을 감싸고 있는 "가종피"
부분에 제일 많이 함유되어 있습니다.
따라서 과육을 직접 섭취하는 것 보다
"가종피"를 추출한 오일의 형태가
가장 효과적으로 체내에 흡수할수 있는 방법입니다.
그렇기 때문에
선택한 제품의 '걱'생과에서 추출한 오일인지
꼭
확인해야 합니다.
> 건조된 걱에서 추출한 오일의 경우,
걱의 주요 영양성분이 건조과정에서 최대 97% 이상이
손실되어버릴수 있기 때문입니다 .
섭취시 주의사항
'걱'은 열대성 과일이므로
열대작물에 알레르기 반응이 있으신 분,
그리고 임신부의 경우
섭취시 주의가 필요합니다.
과육으로 섭취하실 경우
안쪽에 있는 익은 붉은 과육만 섭취해야 하며
껍질에는 독성이 있기에 섭취를 금해야 합니다.
과육의 경우
과다 섭취시에는 소화불량과 설사등의
증상이 나타날수 있으며
걱의 씨앗을 감싸고 있는
가종피 부분에 항산화 물질이 풍부하다는 이유로
다량 섭취할 경우 전신근육의 경련/ 운동신경 마비 와 같은
증상이 나타날 수 있으므로
적당량 섭취하는 것이 좋겠습니다.반응형'주주의 건강이야기' 카테고리의 다른 글
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