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호치민 여행 맛집 추천, 게요리 전문접 Quan 94, 방문시 꿀팁주주의 베트남이야기/베트남 맛집 2023. 12. 5. 02:07
안녕하세요
쭈쭈입니다.
지난번 남편과 1군 나들이갔어요~
평소에 가보고싶었던 현지식당으로 갔어요
1군에 자주 가는 일본 라멘집으로 갈지,
이곳으로 갈지 엄청나게 고민을 하였지만
이번 나들이에는
'Quan 94' 갔어요.
이곳은 게요리가 메인요리이고,
게요리 외에도 다른 메뉴들도 있었어요.
이곳이 입구에요.
Quan 94 바로옆에
게요리 식당이 또 있더라구요~
신선한 게들도 앞에 진열되어 있기도 하고
오픈주방이라
다른 현지 식당들 보다는
관리가 잘 된거같더라구요!!!
저희는 1시 30분쯤 도착했더니
점심 때가 지나서 인가,
한가했어어요!!
❤️ 꿀팁 알려드릴게요 ❤️
무조건 2층으로 가셔야해요!
1층에는 야외랑 연결되어있는 오픈된 곳이고,
2층은 에어컨이 틀어져있어요!!
1층에서 요리도 하고, 야외온도가 그대로 느껴지니
2층으로 가시는걸 추천드려요
저희는
게살 스프, 게살 볶음밥, 게살 볶음 당면, 소프트 크랩 튀김
레몬 소다 2잔
이렇게 시켰어요~
저희는 1시반쯤에 갔는데
2층에는 저희 테이블이 처음이라
쾌적하게 식사할수 있어 좋았어요.
자리에 앉으면 기본으로 내어주는
소스들과 야채에요.
칠리소스, 간장, 느억맘 소스
고추 & 라임
가장 기대했던 '게살 스프'
평소에도 게살 스프를 좋아하는 편이라
이곳에 게살스프가 정말 기대되었어요.
사진에는 크게 보이긴 하지만,
생각보다 양이 많진 않았어요
밥그릇 보다 살짝 작은 그릇에 담겨져 나옵니다.
간은 딱 알맞은 정도였고,
농도도 괜찮았어요.
무엇보다 제일 좋았던건 게살이 정말 듬뿍 들어있어서
맛있었어요!
지금 글을 쓰고 있을때도, 사진을 보니 먹고싶어지네요
' 게살 볶음밥 ' 이에요
이건 남편이 먹고싶어 해서 시켰는데
게살도 듬뿍 들어있고 밥도 고슬고슬 하니 맛있어어요!
집게 모양으로 그대로 살이 쏙 빠져있는것들이 있는데
거기에는 얇은 게 껍데기가 있으니 조심해서 드세요
느억맘 소스 살짝 둘러서 같이먹는것도 맛있어요~~
게살 스프가 어느정도 크기로 나오는지 알려드리기 위해
비교해서 찍어봤어요~
엄청 양이 적은건 아니지만, 1개 메뉴로만 시키기에는 적은양인거같아요
' 소프트 크랩 튀김' 이에요
역시 튀김.....정말 맛있어요!!!
갓 튀겨져 나와서 정말정말 맛있었어요.
소프트 크랩이라, 통째로 먹으면되는데
껍질이 부드러워 입에 걸리는거 없이 잘 씹혔어요
간장 + 고추에 라임 즙을 쭉~ 짜서
소스로 만들어 드시는것도 맛있고
칠리에 콕콕!! 찍어먹는것도 추천이요.
게살 볶음면 나오기전 모습이에요.
먹다가 찍긴 했는데, 정말 맛있게 먹고있었어요~
양이 좀 적은거 같아
추가했던 ' 게살 당면 볶음?' 이에요
얇은 당면인데,
컵누들에 있는 당면을 생각하시면되요!
간도 딱 맞고 무엇보다 게살이 듬뿍듬뿍 들어있어서
아주 만족스러웠어요.
총 4개 메뉴 + 소다 2잔 해서
총 830,000 vnd
약 5만원 정도 나왔어요.
게가 주 재료라서 그런가,
베트남 현지 식당이지만 단가가 있었어요.
예전보다 많이 오른 가격이라고 하더라구요
그래도 호치민 여행중에
필수로 방문해서 먹을식당으로 추천이요
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