파스타레시피
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라면만큼 쉬운 명란 오일 파스타 초간단 레시피주주의 자취레시피 2023. 2. 8. 20:58
자취만렙 쩝쩝박사 쭈쭈입니다. 저는 사실 엄청난 면덕후입니다. 그래서 집에서 혼자 자주 파스타를 해먹곤합니다. 그래서 저만의 파스타 레시피가 생겻어요~ 대단한건 아니지만, 여러분과 함께 제 리시피를 공유하고 싶어요~~ 다음번에 해먹게 되면 꼭 사진을 찍어서 준비해볼게요~ ㅎㅎ 명란 오일 파스타 재료 스파게티 면 (500원 크기 만큼, 혹은 더 많이) 올리브 오일 마늘 페페론치노, 혹은 청양고추 명란젓 소금, 후추 명란 오일 파스타 레시피 1. 냄비에 물을 넣고 소금한스푼을 넣고 면을 삶아주세요. 5-6분 정도 삶아주세요. 이때 면수는 꼭 챙겨두기 2. 팬에 올리브유를 두르고 마늘을 넣고 향을 충분히 내주세요 *중불을 유지해주세요* 마늘이 쉽게 탈수있어요. 3. 페페론 치노 혹은 청양고추를 넣고 볶볶해주세..
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얼큰 해장 파스타 초간단 레시피주주의 자취레시피 2023. 2. 8. 20:57
안녕하세요 자취만렙 쩝쩝박사 쭈쭈입니다. 오늘은 술안주로도 좋고, 해장메뉴로도 좋은 얼큰 해장 파스타를 만들어보겠습니다. 얼큰 해장 파스타 재료 1인분 기준 파스타 면 ( 500원 크기 정도, 1000원도 가능) 마늘 4-5알 슬라이스 , 양파 1/4개 슬라이스 , 청양고추 컷컷컷 고추장 반스푼, 토마토 소스(아라비아따 소스), 고추가루, 소금, 후추 홍합 (혹은 해물 믹스 가능, 혹은 냉동실에 있는 해물) or 넣고싶은 재료 얼큰 해장 파스타 레시피 1. 냄비에 물을 넣고 소금 반스푼 넣고, 물이 끓어오르면 파스타 면을 넣고 삶아주세요. 2. 면은 5분 정도 삶아서 건져주시고, 면수는 꼭 남겨주세요 ( 4-5국자 정도) 3. 달궈진 팬에 기름두르고, 마늘, 양파, 볶아주세요 4. 거기에 해물을 넣고 같..